鮑魚: ， 陳皮絲、薑絲: ， 雞粉、鹽、花生油: ， 蒸魚汁:
1將買來的鮑魚殺好刷乾淨之後放雞粉、鹽、花生油下去調味。
2把調好味的鮑魚放在鮑魚殼上。放薑絲、陳皮絲下去蒸20分鐘
3把蒸魚汁煮熱放進裝鮑魚的碟上就可以了