阿根廷紅蝦: 6隻, 沙拉醬(甜): , 馬蘇里拉芝士: , 鹽: , 黑胡椒粉:
1蝦背剪開,用刀切到底,只留一層連接皮,去掉沙線內臟。
2塗上少許鹽、黑胡椒粉,腌漬半小時左右。
3塗抹適量甜沙拉醬,放上馬蘇里拉芝士,入烤箱中層,200度約10分鐘。
4出箱裝盤,可以擺自己喜歡的造型,俺偷了個懶兒。
注意:鹽有點就行,咸了就不好吃了。