XO醬蒸絲瓜粉絲

原料

絲瓜: 1根, 粉絲: 一包, XO醬: 適量, 蒜油: 適量

步驟

1絲瓜去皮切段

2粉絲冷水泡軟

3絲瓜挖去一小段,放入粉絲和XO醬

4大火蒸6分鐘後澆上蒜油

小技巧

蒜油製作:大蒜末油里稍炒香,加豆豉醬油,糖,喜歡辣的可以加尖辣椒末


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