原料

XO醬: 25g， 面: 適量， 水: 1500ml

步驟

1把水燒開

2水燒開後，將面加入水中

3蓋上鍋蓋靜等5-10分鐘（要看是什麼面，按種類決定時間）

45分鐘......

55分鐘之後，面開了、熟了

6把面拉到一個容器中，把鍋里的水倒掉

7把鍋洗乾淨，倒入適量的油

8把面倒入鍋里

9加入xo醬

10翻炒幾下

11大功告成

小技巧

小心燙