糯米: 1000克， 豬油: 適量， 豆沙: 適量， 蔓越莓干: 適量
1糯米隔夜浸泡，放蒸盤進蒸箱蒸半小時。
2糯米蒸半小時後取出，加入適量豬油拌勻（此處忘了拍照）
3碗里放一個保鮮袋，底部放少許蔓越莓干，點綴一下。
4鋪上一層薄薄的的糯米，帶食品手套將糯米壓緊實。
5鋪上豆沙壓緊實（此處忘了拍照）
6最後再鋪上糯米，壓緊實，即完成了八寶飯的製作。
7來個正面照。
自己做八寶飯真材實料看得見，安全衛生有保障，但是錢沒有少花哦。兩斤糯米一共做三個大的、一個小的八寶飯。