去皮番茄: 400g， 干白芸豆: 150g泡發後260g， 臘肉燻肉培根都可以: 84g， 洋蔥: 210g， 檸檬: 半個， 時羅 羅勒 姜粉: 適量
1去皮整番茄422 干芸豆150(泡發後260) 臘肉84 一小勺黃豆醬 撒時羅 羅勒 姜粉 電燉鍋2個半小時
2燉好的豆拿出來用杵壓破便於吸收肉味 洋蔥切碎微波爐叮3分鐘加入燉好的肉和豆，擠入半個檸檬汁去腥 烤箱200度30到40分鐘收汁，檸檬整個一起放進去烤最後再扔掉 期間不斷翻拌防止頂部烤焦
3867g 1093kcal 總脂肪46.5 碳水109 蛋白質 50 126kcal/100g