麵包: 三片, 砂糖: 25g, 黃油: 25g, 雞蛋: 1-2隻, 牛奶: 適量, 香蕉: 1隻, 蔓越莓干堅果等: 適量
1準備上述材料。麵包切丁,香蕉切片,黃油融化。牛奶取適量小火加熱,放入砂糖(砂糖視自己口味而定)攪拌使砂糖融化關火。雞蛋打散,加入牛奶液中。
2將麵包丁浸泡黃油。
3在烤盤/碗四周擦黃油以便後面脫模,然後在最下層鋪一層麵包,鋪一層香蕉片,倒入部分牛奶雞蛋混合液體,浸泡一會兒。再鋪一層麵包片,倒入剩下一部分牛奶雞蛋混合液以及剩餘黃油浸泡。
4最後撒上喜歡的果乾堅果,放入烤箱20-30分鐘至表面金黃就好~
5完成!