南瓜: 適量， 酵母: 適量， 低筋麵粉: 適量， 白砂糖: 適量， 溫水: 適量
1酵母粉用溫水化開放一邊待用。南瓜泥去皮切小塊蒸熟，和牛奶糖一起放入料理機攪拌成泥。南瓜泥和酵母水一起倒入低筋麵粉中揉成光滑的麵糰，鍋中放溫水，麵糰發酵一小時左右。
2發酵好的麵糰再揉一會排氣然後搓成長條
3切成五六小塊小麵糰，搓圓用擀麵棍擀成圓片
4面片疊一起，中間揉一條小圓棍當花蕊
5捲起來後從中間切開
6玫瑰花形狀做好啦
7稍微整理一下花瓣形狀就可以了
8做好以後再次發酵15-20分鐘，再冷水上鍋，水開後中火蒸15～20分鐘，關火悶五分鐘再開蓋就可以了