低粉: 100克， 咖啡: 2包， 燕麥: 100克， 雞蛋: 1隻， 糖: 30克， 牛奶: 50克， 蘇打粉: 2.5克， 色拉油: 30克
1低粉和速溶咖啡，蘇打粉混合均勻
2黃油提前放室溫軟化，用電動打蛋器中低速攪打３分鐘左右
3將燕麥和混合好的低粉，咖啡，蘇打粉攪拌均勻，並倒入色拉油，用勺子略為拌勻
4將雞蛋先加入攪拌，再加牛奶充分拌勻麵糊
5手上塗小許麵粉，把餅糊搓成小球狀，並壓扁
6烤箱預熱１８０度，烤箱中層，２０分鐘左右
