菠蘿炒肉

原料

豬肉: 300g, 菠蘿: 2個, 蒜: 少許

步驟

1把菠蘿切片

2肉也切片

3先放油,待油滾了放些許蒜,爆香後放肉片先炒一回就放菠蘿翻炒,待菠蘿變軟就可以上碟啦

4

小技巧

記得要買甜一點的菠蘿,而且菠蘿不能炒太久,炒久了會變酸哦


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