家庭版三汁燜鍋

原料

雞翅 若干: 個, 大蒜 4小: 瓣, 洋蔥 1: 個, 胡蘿蔔 半: 根, 土豆 半: 個, 青椒 1: 個, 豆芽 和蔬菜 若干:

步驟

1青椒,胡蘿蔔,洋蔥,土豆以及喜歡的蔬菜切塊,和蒜,豆芽一起備用。

2鍋中放少許油,把蔬菜放入鍋里,雞翅整齊的碼在上面。

3小火,蓋上鍋蓋燜十分鐘。因為家裡還有白玉菇,我也撒了上去 。

4在燜的過程中,調製醬汁。蚝油四勺,生抽四勺,蜂蜜兩勺,番茄醬兩勺混合。

5十分鐘過後,打開鍋蓋澆上醬汁。

6繼續燜十分鐘。

7到時間開鍋,香噴噴的三汁燜鍋雞翅就完工了。

8咬一口,軟糯美味,好下飯。


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