絲滑布丁

原料

雞蛋: 2個, 糖: 適量, 奶油: 250ml, 純牛奶: 250ml, 吉士丁粉: 少許

步驟

1準備所需材料

2混合後裝罐 (6-7)罐的量

3記得蓋上保鮮膜(布丁更絲滑)上蒸鍋

4水燒開後中小火蒸15-20分鐘 (具體視實際情況為準喲)

5完成啦  記得冷藏後風味更佳呢

小技巧

可以多篩幾次,保證絲滑度,裝瓶後震盪下,把空氣弄出來!品相會更好呢!


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