醬爆千頁豆腐

原料

千頁豆腐: 一塊, 洋蔥: 1個, 牛肉醬: 半瓶, 青椒: 2隻, 肉卷: 1個

步驟

1洋蔥切片

2千頁豆腐切片

3肉卷切片

4青椒切片

5準備好肉醬

6油鍋燒熱 先炒洋蔥 炒出香味 再加入千頁豆腐,肉卷,牛肉醬,適量的水 一起燜到千頁豆腐脹大

7加入青椒翻炒數下就可以出鍋了

小技巧

不喜歡吃辣的可以換成不辣的醬 這種牛肉醬有點辣,但是很下飯


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