豆角粉包(簡易版)

原料

豆角: 適量, 豬肉: 適量, 粉皮: 一卷

步驟

1豬肉和豆角切粒炒熟。

2粉包皮

3將粉皮攤開在砧板上。用小刀切成三角形,然後把豆角適量的放在每個三角形上

4暫時沒有做粉包,所以只能用圖紙演示了。雖然真的很簡陋。大家湊和著看吧。下次一定把圖補上。大概就是這樣折完倒扣放在碟子上就可以了。

5三角形對摺。包起來。就可以了

6這樣疊起來。大家可以用熱油倒入醬油中,然後適量的淋在粉包上,味道很不錯。只是我現在在疤痕恢復階段,不適合吃醬油,所以就把豆角炒咸一點這樣吃。加醬油會更美味哦!

7這個粉包包好以後,不用蒸也不用煮。直接淋上醬就可以吃了。因為餡是熟的,粉皮也是可以直接吃的。


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