烏梅: 30克， 山楂: 50克， 陳皮: 15克， 甘草: 5克， 桂花: 1克， 冰糖: 300克
1將烏梅，山楂，陳皮，甘草先用水沖洗浮土
2用涼水泡20分鐘後將水倒掉，再沖洗（為了讓材料更乾淨）
3加入3000ml冷水同時放入冰糖大火煮開後，小火繼續煮20分鐘關火
4撒上桂花，晾涼，冷藏或冰鎮後飲用