原料
南瓜: 120克， 糯米粉（南瓜麵糰用）: 150克， 白砂糖: 10g， 巧克力: 1塊， 糯米粉（紅色麵糰用）: 30g， 紅色食用色素: 2—3滴， 黑米: 少許
步驟
1備好食材
2蒸製南瓜，將南瓜去皮切塊，加入少許水，放入微波爐中中火蒸3分鐘
3揉成麵糰，將蒸熟的南瓜搗爛，加入糯米粉和白砂糖混合均勻，揉成南瓜麵糰
4製作湯圓，將麵糰分成小劑子，取一個劑子，包入掰好的巧克力塊，揉搓成圓形
5裝飾湯圓，取糯米粉、清水、紅色食用色素，混合揉成紅色麵糰。用適量紅色麵糰裝飾小雞的雞冠和嘴巴，用黑米裝飾小雞的眼睛
6入微波爐，在微波適用碗中倒入適量開水，放入包好的湯圓，開啟高火P100煮2分鐘即可（烹飪時間可根據湯圓大小適當增減）
小技巧
裝飾湯圓時可配合用牙籤造型
