普通蘇打餅乾: 適量, 淡奶油: 適量, 白砂糖: 適量
1蘇打餅乾捏碎,碎的程度看自己喜歡的口感
2淡奶油加糖打發
3取一個方形或者長方形或者其他形狀模具,這裡用的是樂扣樂扣保鮮盒
4為方便脫模,裡面和四面要墊一張保鮮膜,最好大一點,能超過盒邊
5鋪一層餅乾碎鋪一層奶油,鋪一層餅乾碎鋪一層奶油,直到餅乾和奶油用完,最好上下都是餅乾碎
6蓋好盒蓋,放到冷凍室凍一會兒,或者直接吃也可以
7奶油凍到稍硬,拎著保鮮膜能很容易完整取出
8為了拍照,就裝了個盤
如果喜歡更碎的口感,可以用攪拌機把餅乾打的很細,像照片上蛋糕底下的那種。如果不是很碎,會有一些拿破崙的口感。口味是甜甜鹹鹹的,餅乾碎里也可以加點糖,看個人喜歡。