黃鱔: ， 青椒: 1個， 姜.蒜.洋蔥.料酒.生抽:
1把黃鱔清理好後拍軟切段
2切好配料
3把青椒切絲
4熱鍋放油一放入姜蒜.炒出香味後放入黃鱔.加調料.翻炒後加洋蔥.洋蔥炒軟加青椒翻炒.0K加雞精出鍋