原料
土豆: 2個, 牛奶: 30ml, 火腿: 2根, 黑椒汁: 1勺, 馬蘇里拉芝士: 整個碗面, 黃油: 1小塊, 黑胡椒粉: 適量
步驟
1土豆洗乾淨,削皮,攔腰截斷,切塊!
2裝入碗中,加入水,沒過土豆,放入微波爐,五分鐘。
3把水到出,壓土豆!成泥!
4在鍋入放入小塊黃油,化後加入土豆泥~
5壓扁扁!!加入牛奶!翻拌均勻!(圖丑T T見諒)
6加入黑椒醬~繼續翻拌均勻~
7JiangJiang!在碗面鋪滿馬蘇里拉~放入微波爐1分鐘~
8黑胡椒粉裝飾!大功告成!!
小技巧
在壓土豆時感覺土豆還有硬感,再加入說放入微波爐多轉2分鐘噢~