雞血: ， 粉絲: ， 菜苗: ， 雞油: ， 鹽:
1已經凝固的雞血,蒸前把表面的泡拂去
2泡好的粉絲,這個是湊數，本來是放那張蒸好的雞血
3雞油,那隻雞熬出一大碗油,我已經用掉一部分了.這是補拍的,當時還是液體
4做就非常簡單,有高湯最好,沒有就用水燒開後,放了粉絲煮好.再放菜苗和雞血煮滾、一點雞油和鹽調味就好了，喜歡胡椒的可以撒一點