韓式拌飯

原料

米飯: 兩人份, 韓式拌飯醬: 適量, 西葫蘆: 半個, 胡蘿蔔: 半個, 菠菜: 150g, 豆芽: 100g, 香菇: 100g, 火腿: 適量, 辣白菜: 100g, 香油: 適量, 甜玉米粒: 2勺

步驟

1豆芽、香菇、菠菜超水 捺干 切絲;胡蘿蔔切絲炒一下;西葫蘆切絲炒一下;火腿切絲;辣白菜切絲  準備好這些 備用

2蒸一鍋米飯

3準備一個不鏽鋼盆

4盛上兩人份米飯

5加入玉米和其他配菜

6煎兩個單面太陽蛋

7加入韓式拌飯醬(韓式辣醬)

8最後加入香油 拌起來 開吃

小技巧

1、最後一定要放香油 才好吃 2、一定要用盆吃才過癮 3、不用放鹽什麼的 因為辣醬本身很咸 如果覺得淡 少放點生抽


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