雞蛋: 2隻, 肉絲: 少許, 圓白菜: 半隻, 木耳: 5朵, 炒餅: 少許, 老乾媽: , 料酒: , 魚露: , 糖:
1市場上買回切好的炒餅絲
2老乾媽牛肉醬,沒有雞肉的辣
3五花肉切成絲,用料酒、魚露、糖腌上
4圓白菜、木耳洗凈切絲,圓白菜和炒餅的比例為3:1,多吃菜~
5先炒雞蛋
6留底油炒肉絲、圓白菜、木耳,炒軟後放入雞蛋、炒餅接著炒,加老乾媽辣醬、魚露、白糖,炒軟後就大功告成啦~
7好吃的想哭~
魚露代替生抽和鹽