雞脆骨: ， 土豆: ， 秋葵: ， 香腸: ， 孜然粒: ， 白芝麻: ， 五香粉: ， 鹽: ， 醬油:
1雞脆骨解凍洗凈 土豆切丁，放蒸鍋略蒸熟 香腸切丁 秋葵滾刀切
2熱鍋 加少許油，等鍋熱後加入雞脆骨翻炒，再加入土豆翻炒，加少許鹽，土豆和雞脆骨變色後加入秋葵和香腸，撒上五香粉，加入孜然粒，淋少許生抽，繼續翻炒 直至炒至土豆、雞脆骨表面略有焦脆，撒入白芝麻，翻炒片刻，出鍋。
3變通： 這個組合源自我的冰箱就這點存貨啦。 你可以改變成你喜歡的食物 但建議一定要➕土豆 因為土豆先蒸半熟仔炒，有種外脆里軟的口感。很香