爽口木耳

原料

木耳: , 毛豆: , 鹽: 一小勺, 醋: 兩小勺, 醬油: 一小勺, 麻油: 少許, 辣椒油: 少許

步驟

1木耳發好,洗凈。用水焯好

2毛豆取出豆粒,洗凈,開水焯2-3分鐘,斷生即可。

3將毛豆和木耳混合,加配料攪拌,盛盤

小技巧

還可以加入胡蘿蔔、黃瓜等一起涼拌。今天只有毛豆啦~


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