雞胸肉: 半塊, 奧爾良烤雞腌料: 適量, 麵包糠: 半包, 食用油: 適量, 食鹽: 一勺, 雞蛋: 一個到兩個, 澱粉: 半包
1雞胸肉切小丁,放入奧爾良烤雞料,加少許水。攪拌,腌制。加入一點食用鹽。腌制時間半小時以上。
2用澱粉包裹,然後用雞蛋液包裹。
3最後用麵包糠包裹。把沒有粘實的麵包糠抖掉。
4用小火慢炸3到5分鐘。變金黃色出鍋。
5出鍋了,開吃。(๑• . •๑)
腌制雞肉久一點比較好吃。(=^.^=)