雞蛋: , 瘦肉: , 缸豆: 500g, 鮮蝦: 500g, 胡蘿蔔: 一根, 調料: 若干
1第一步,肉泥先加料酒,雞蛋,蔥姜水,鹽,白糖,生抽!打出勁道,放冰箱醬上
2缸豆摘乾淨,綽水!料理機打碎!胡蘿蔔打碎!鮮蝦煮熟剝殼,撕小塊,也可以打碎!我喜歡吃到大塊的蝦仁! 然後把全部材料混合加調料,拌勻!
3包餛飩
4下鍋煮開了
5加醋開吃