原料
純凈水: 二升， 決明子: 10g， 紅茶茶葉: 30g， 黃砂糖: 100g
步驟
1取二公升純凈水大火煮沸
2加入裝袋的決明子煮二分鐘，再加入紅茶茶葉即可關火，蓋上蓋子燜五到十分鐘，濾出茶汁。 (紅茶茶葉儘量選沒有特殊風味的，像是立頓最便宜的紅茶包也可以，伯爵或是錫蘭這種個人風味獨特的就避免使用)
3加入黃砂糖，充分溶解後放涼進冰箱冷藏風味更佳。
4其實我自己最常做的是濃縮版的，水量一半，茶葉以及糖量加三倍的濃縮古早味紅茶，做一大壺在冰箱裡，孩子們要喝的時候會自己倒三分之一杯紅茶，再加牛奶到八分滿，就是一杯好喝的奶茶了！
