原料

草魚: 條， 藕: 節， 花椒: 粒， 姜: 片， 芹菜: 根， 蒜: 瓣， 干辣椒: 個， 香菜: 根， 小米椒: 個， 香葉: 片， 洋蔥: 個， 豆瓣醬: 勺， 萬州烤魚膏: ， 花椒: ， 海帶結: ， 萵筍: ， 豆芽: ， 金針菇: ， 大蔥: ， 魔芋: ， 烤魚盤:

步驟

1草魚改烤魚刀調味加圖中香料腌制三十分鐘 下鍋炸 炸至金黃脆硬備用

2準備好圖中輔料擺烤魚盤中

3起鍋燒油下姜蔥蒜豆瓣醬火鍋底料干椒花椒烤魚膏調味加水水開把輔料燙熟把烤魚放魚盤上

4起鍋燒油油熱放大量干辣椒 花椒 澆在魚面上後撒上花生仁白芝麻香菜即可