蔥姜蒜: 少許, 雞蛋面: , 紅九九火鍋底料一勺:
1香蔥,薄薄的薑絲,蒜片,放熱油里烹香,放入切好的一把土豆絲,翻炒,放入半個切好的番茄。炒半熟。
2放入一勺火鍋底料,使菜上色,放入一勺鹽。
3粘鍋前倒入一碗水,蓋蓋子燒開。下面。我用的雞蛋面現做的。
4最好放入青菜一起煮,麵條熟了就好了。