料酒: 1勺， 稠魚片: 2片， 蚝油: 1勺， 海鮮醬油: 1勺， 黑胡椒: 1勺， 植物油: 1勺
1將稠魚片洗凈擦乾，用蚝油、海鮮醬油、黑胡椒、料酒、植物油腌製片刻。
2烤箱上下火180度預熱，烤盤上錫紙刷油，將稠魚片兩面刷上醬料擺好後入烤箱。
3烤箱上下火180度，烤20分鐘即可。
感覺稠魚本身就有鹹味的，所以醬料不用放鹽，即便這樣還是有點烤咸了。所以口味清淡的建議醬汁少放一些比較好。