雞蛋: 一個， 牛奶: 一碗， 糖: 適量
1牛奶倒進奶窩加熱至輕微沸騰（按個人口味加入適量糖）
2敲進一個雞蛋，用勺子撥一下防粘鍋
3煮至雞蛋全熟或糖心
4完成
-儘量用口徑較小的奶鍋，保證牛奶在鍋中有一定高度，敲進雞蛋不易粘鍋。 -可用純牛奶加糖或直接用帶有口味的牛奶如紅棗枸杞奶等。 -加點麥片就變成牛奶窩蛋燕麥粥，營養又美味的早餐。