玫瑰綠豆湯

原料

綠豆: 適量, 玫瑰花冠: 1把, 紅糖: 適量, 白糖: 少許, 礦泉水: 若干

步驟

1綠豆洗凈,放在小盒子裡,加純凈水。蓋好放在冷凍室凍兩小時。

2凍過的綠豆比較容易煮開花

3把凍過的綠豆到入煮開的純凈水中。

4此時把紅糖與白糖1:1加少許水混合。具體多少看個人口味。

5大約十分鐘綠豆就能煮開花。此時到入調好的濃糖漿。攪拌均勻。

6放入玫瑰花冠。攪拌均勻。蓋上蓋子。兩分鐘後關火。

7冰鎮後更好喝。


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