原料

紫甘藍: ， 木耳: ， 鹽: ， 香醋: ， 香油:

步驟

1紫甘藍切細絲。鹽、香醋拌勻。

2開水將泡發好的木耳焯熟。

3將木耳撈出與紫甘藍拌勻。放適量香油調勻。