原料

西紅柿: 個， 雞蛋: 個， 麵條: 適量， 蔥: 適量， 蒜: 瓣， 姜: 片， 鹽: 適量， 辣椒: ， 十三香:

步驟

1炒蛋

2熱油加入蔥姜蒜辣椒後加番茄炒出水

3加水，加入蛋、鹽、十三香

4水煮沸，加入麵條再次沸騰後煮2分鐘。加入西紅柿湯中。