超簡單的酸奶蛋撻

原料

酸奶(綠建瓶裝): 110g, 雞蛋: 1個約60g, 煉乳: 5g, 白砂糖: 5g, 蛋撻皮: 8個

步驟

1烤箱預熱:180度10分鐘

2雞蛋打散,不要打發

3在打散的蛋液中加入白砂糖,煉乳,然後將混合的蛋撻水,倒入蛋撻皮中就可以了!7-8分滿就可以了,大蛋撻皮,大約可以做8個!

4然後將蛋撻放入烤箱,烤20分鐘就可以

小技巧

酸奶一定要用濃稠的,才能做出超嫩的口感!喜歡的水果也可以加到裡面,譬如:黃桃,蔓越莓~等等


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