低粉: 245克， 抹茶粉: 5克， 去皮花生仁: 100克， 雞蛋: 2個， 細砂糖: 80克， 無鋁泡打粉: 2克
1雞蛋打散
2加糖繼續打至糖融化
3篩入低粉,泡打粉和抹茶粉
4再倒入熟花生仁成團
5整成扁長形
6中下層,180度15分鐘
7取出涼後切厚片
8中下層,150度20分鐘,中途翻面