原料

豆腐1塊，豬肉200g，香蔥和小辣椒少許，油，鹽

步驟

1、豬肉剁碎，加油鹽調味。 2、豆腐切成小方塊，中間挖空，不要挖到底。 3、把豬肉釀進去豆腐裡邊。 4、煎熟裝盤，撒上蔥花和辣椒就OK了。