原料

青菜: ， 油，蚝油:

步驟

1青菜洗凈，蒜瓣切末。

2鍋里加油，放入蒜末，蒜香味出來之後加青菜。

3青菜根不容易熟，加點熱水，炒到顏色都變了之後加蚝油，即可。