蚝仔伴麥胚芽純麥面

原料

生蚝: 2-4隻, 麥胚芽純麥面: 1-2餅, 薑蓉: 4勺, 蚝油: 適量, 油好花生油: 適量, 蔥花: 少許

步驟

1蚝仔伴麥胚芽純麥面的做法步驟 1. 清洗生蚝,將生蚝砂石清理乾淨。 將姜切成薑末,蔥切成碎,備用。 麥胚芽純麥面1-2個備用。

22. 開鍋將水燒開,薑末放入少許油好花生油,鋪在生蚝表面隔水蒸15分鐘即可。

33. 15分鐘後將生蚝取出 將耗油 蔥花 蒜蓉 油好花生油放入碗中備好。

44. 水燒開後將麥胚芽純麥面放入水中煮至2分鐘撈出,放入碗里與備的耗油 蔥花 蒜蓉 油好花生油一起撈拌即可。

55. 成品色香味俱全,讓味蕾好好放肆下。

小技巧

麥胚芽純麥面加入小麥胚芽,非油炸更健康,36度勁道讓一面與眾不同。這一面我只服好油米麥胚芽純麥面 油好花生油讓面更加香味十足,採用珍珠豆壓榨味道香醇,營養更高,油為不同. V信:Kzzj527 給你健康綠色的米麵油,廣州21家分店遍布各區,小糧倉就在您家樓下。全國包郵。


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