快手蛹蟲草肥牛粉絲湯

原料

肥牛: 克, 龍口粉絲: 把, 豆瓣醬: , 蛹蟲草:

步驟

1洗蟲草,如果喜歡蟲草的味道可以簡單沖一下,不喜歡太濃的,可以泡一下,多洗洗

2上水,冷鍋下蟲草,個人喜歡味道濃郁的,不喜歡濃的可以水開後下蟲草

3下粉絲,龍口粉絲,細細的那種

4粉絲煮軟了下肥牛

5肥牛變色了,放豆瓣醬

6水大開後關火,盛湯,開吃

小技巧

喜歡吃什麼就多加什麼,比較餓還可以往裡面下麵條或者多放粉


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