原料

麵粉:

步驟

1水中加酵母粉，白糖融化。一斤面5克

2和面，一斤面5兩水

3餳發

4扞成長方形，撒上鹽

5抹油酥(豬油燒熱，和麵粉攪勻)

6撒蔥花

7切塊，摺疊。

8疊

9團圓

10扞成餅

11兩面烙金黃

12切塊