炒饃花(炒饅頭)

原料

饅頭: 1個, 鹽: 少許, 蒜: 少許, 大蔥: 少許, 辣椒粉: 少許, 清水: 少許

步驟

1把饃切成小丁

2把大蔥切丁

3蒜也切丁

4準備一碗熱水,倒入鹽,攪拌均勻

5熱鍋下油,把蒜和大蔥爆香

6放入適量辣椒粉

7把饃丁放入翻炒均勻,記得要小火哦

8然後倒入鹽水,鹽水最好分次倒入,倒入一次翻炒均勻一次

9等水分蒸發差不多就可以了,香香的


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