武漢熱乾麵

原料

面: , 芝麻醬: , 花生醬: , 生抽: , 老抽: , 辣椒醬: , 鹽:

步驟

1煮麵

2這時候調醬汁,把芝麻醬和花生醬用1比1的比例加少許水攪拌,不要太稠不然會拌不開

3這時候再往醬里加入老抽和生抽,少許鹽拌勻,醬汁就完成了

4取就面過濾,等自然放涼,記得加入少許香油拌勻

5完成


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