雞蛋: 15隻， 老抽: 適量， 生抽: 適量， 鹽: 適量， 冰糖（糖）: 適量， 紅茶: 適量（多放很香）， 茶葉蛋滷料: 一包
1圖方便在超市買的茶葉蛋料包 裡面材料齊全 省去了單獨購買事後又用不到的玻璃心。
2冷水下鍋煮十分鐘 撈出浸冷水讓蛋白和蛋殼分離（冷水多換幾遍到完全冷卻） 之後把蛋殼敲碎，入味。越碎越好，程度參考你吃過最完美的茶葉蛋
3泡完敲完就可以把所有材料一股腦丟進去 水沒過雞蛋。茶葉多放。開火煮20min然後調保溫檔鹵一晚上，滿屋子味，晚上不偷吃才有鬼勒
4噹噹噹噹～出鍋
雞蛋敲碎！多放茶葉！鹵一晚上！