平菇蒸雞腿肉

原料

去骨雞腿肉: 兩塊, 蒜: , 黑胡椒粉: , 平菇或者香菇: 按個人喜好兩把

步驟

1雞肉切塊,大塊點口感好,蒜切末

2撒上生抽,黑胡椒粉,最後放上生粉腌制一會兒~

3平菇洗凈晾乾,因為蒸會出水,我比較喜歡湯汁多的,所以不喜歡湯汁多的可以不放平菇~

4將雞肉擺盤,再倒上點生抽,周圍擺上蘑菇,大火上鍋蒸5分鐘~

5裝盤放點青菜裝飾就大功告成啦!


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