原料

餃子餡: 適量， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 澱粉: 少許， 生抽: 少量

步驟

1做好的的餃子餡下鍋加水，鹽和雞精。

2將澱粉加入少許水中攪勻，做勾芡

3將澱粉勾芡倒入鍋中，攪勻出鍋，炸醬就做好了。