原料
偏口魚: 1隻, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量, 迷迭香: 2隻, 百里香: 2隻, 芭蕉葉: 適量, 檸檬: 1隻, 洋蔥: 1隻
步驟
1偏口魚正反兩面打上花刀,撒上鹽和黑胡椒
2檸檬切片,洋蔥切絲
3將切好的檸檬片和洋蔥絲放到芭蕉葉上,上面放上腌制好的魚,再上面撒上百里香和迷迭香的混合香料,最後在放上幾片檸檬
4用芭蕉葉將魚包好,用麻繩綁緊
5烤箱預熱200℃,放入烤箱烤12分鐘
小技巧
檸檬很重要哇~用來提鮮效果很好~
偏口魚: 1隻, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量, 迷迭香: 2隻, 百里香: 2隻, 芭蕉葉: 適量, 檸檬: 1隻, 洋蔥: 1隻
1偏口魚正反兩面打上花刀,撒上鹽和黑胡椒
2檸檬切片,洋蔥切絲
3將切好的檸檬片和洋蔥絲放到芭蕉葉上,上面放上腌制好的魚,再上面撒上百里香和迷迭香的混合香料,最後在放上幾片檸檬
4用芭蕉葉將魚包好,用麻繩綁緊
5烤箱預熱200℃,放入烤箱烤12分鐘
檸檬很重要哇~用來提鮮效果很好~