芒果椰汁糯米飯

原料

糯米: , 椰汁(椰漿更好): , 糖: , 鹽: , 芒果:

步驟

1椰汁中加入糖和鹽,放入小鍋里煮開將糖和鹽融化。糖和鹽的量憑自己喜好就行。

2糯米淘洗乾淨,加入椰汁浸泡六小時左右。椰汁的量要比平時做米飯時稍多一些。

3將糯米放入蒸鍋蒸熟。然後盛入盤中,上面再澆一些步驟一中的椰汁(不澆也行看自己喜歡了)。

4切些新鮮的芒果放在旁邊搭配一起吃,味道很不錯!


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