原料

南瓜: 少許， 地瓜: 半個， 蛋黃: 一個， 麵粉: 少許， 水: 少許

步驟

1地瓜蒸熟後碾成泥

2南瓜先擦成絲再切碎

3加入蛋黃

4加麵粉

5加水

6攪拌均勻

7不粘鍋里加入少許油，油熱後開小火，用小勺放入鍋內，

8兩面金黃後，起鍋

小技巧

南瓜不用切太碎，熟了就軟了