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原料
蛋黃: 1個, 無鹽黃油: 50克, 糖粉: 5克, 奶粉: 15克, 低筋粉: 50克, 玉米澱粉: 50克
步驟
150g黃油常溫放至軟化
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2黃油軟化後搗成糊狀
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3篩入糖粉和寶寶配方奶粉
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4攪拌均勻
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5篩入熟蛋黃,注意⚠️是熟的雞蛋黃哦,攪拌均勻
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6攪拌均勻
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7篩入玉米澱粉和低筋粉,用筷子攪拌均勻
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8攪拌成這樣以後用手和面,揉成團
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9揉成團後揪出大小差不多的小劑子並搓成小饅頭,在搓小饅頭的時候烤箱可以去200度預熱啦
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10烤的時間大概在15~20分鐘,主要看自家烤箱的習性了?
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11出爐後一定要晾涼,涼透以後密封保存,儘量在一個星期內吃完吧
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12我滴娃兒,吃上了,入口即化哦
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小技巧
烤的時候最好在旁邊盯著點,顏色有點黃黃的就可以出爐啦!哪裡還有不懂的可以加我vx問我,kyllbq1027,備註下廚房就行^_^